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市商务局关于市政协九届五次会议第20210272号提案答复的函

来源:本网     发布日期:2021-06-11 14:58


民进珠海市委员会:

    你们提出的《关于在横琴自贸区推动珠澳冷链标准统一试点的提案》(第20210272号)收悉。经综合横琴新区意见,现将办理有关情况答复如下:

    一、横琴新区重点冷链物流企业

横琴新区大昌行物流中心是首批由澳门特区政府推荐进驻横琴粤澳合作产业园的重点项目之一,于2019年6月27日投入运行。横琴大昌行物流中心由大昌行澳门供应链管理有限公司投资建设,项目占地面积25000平方米,总建筑面积约54000平方米,投资总额约2.5亿元人民币,涵盖包括常温、恒温、冷冻仓储及无缝冷冻链物流运输、食品加工、配送等服务,首阶段投入使用冻库面积约2500平方米及冷冻设备投资人民币500万。目前冷链执行标准为澳门市政署参照相关欧美国家标准制定颁布的运送食品标准指引(GL012DSA2015),对运输的温度、时间等进行规定。

    二、我市新建其它供港澳冷链项目

    2021年1月珠海市农产品物流与安全监测中心项目完成竣工验收。该物流园区内设粤港澳大湾区“菜篮子”产品珠海配送分中心,可为粤港澳大湾区提供丰富、安全符合供港澳标准的农产品。截止2021年5月,珠海有强竞水产、湖江渔业、振盟肉禽等23家企业取得粤港澳大湾区“菜篮子”生产基地资质。类似新建项目还有珠海市瑞合供港冷库有限公司等。

    三、关于冷链运输的规范或标准

    (一)关于冷链运输的标准。一是2019年3月交通运输部发布了《道路冷链运输服务规则》行业标准,为推荐性标准。该标准对道路冷链运输服务的企业、人员、设施设备(含冷库、冷藏车辆、装卸工具、温度监测设备等等)、作业、文件和记录等方面进行了要求。二是2020年3月1日正式实施的《冷藏、冷冻食品物流包装、标志、运输和储存》(GB/T 24616-2019)国家标准,为推荐性标准。该标准适用范围于冷藏、冷藏食品的物流作业与管理,规定了冷藏、冷冻食品在物流过程中的包装、标志、运输、储存和追溯要求。三是由国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局2020年9月11日联合发布、2021年3月11日实施的《食品安全国家标准  食品冷链物流卫生规范》(GB 31605-2020),为强制性标准,该标准也是首个食品冷链强制性标准。

    (二)珠海特色冷链标准。一是《冰鲜海鲈鱼流通规范》(标准编号T/CAWA 001—2017)。该规范于2017年7月1日实施,是一项行业标准,适用于冰鲜海鲈鱼的经营和管理,其规定了冰鲜海鲈鱼的商品质量基本要求、商品等级划分、包装、标识和流通过程要求等。二是《冻盐渍海鲈加工技术规程》(T/CAPPMA 09 -2018)。该标准于2019年5月18日起实施,是一项团体标准。

    四、下一步重点工作

    (一)加强珠澳两地企业交流。充分发挥“港珠澳物流联盟”牵线搭桥的作用,组织珠澳两地冷链企业相互参观学习,重点学习澳门先进冷链企业的先进管理理念、先进管理措施、先进冷链标准等。

    (二)积极孵育和发展一批深加工食品企业。积极引进、扶持培育深加工食品企业,为企业提供优质便利的营商环境,研究推动统一质量标准的制定,鼓励企业根据市场需求提高相关的加工标准。

    (三)高标准完善冷链软硬件设施。横琴新区将从仓储、物流、配送等维度高标准建立针对澳门的战略储备用品仓储设施,让更多高附加值的冷链食品存储于横琴、分批出口至澳门。探索横琴自贸区建立珠澳冷链标准统一试点,探索建立港珠澳大桥口岸冷链查验平台,实现粤港澳大湾区冷链食品多元化多渠道互联互通,以缩短运输时间、增强时效,带动增强港珠澳大桥的车流、人流。

    (四)进一步加强食品运输监管。横琴新区将继续先行先试、持续探索,为澳门建立战略储备的出口监管仓功能(或区域)提供更便利通关措施,更好保障澳门市民生活。将加快建构珠海市与香港食环署、澳门市政署关于食品检验检疫的机制。

    专此答复,诚挚感谢你们对我们工作的关心和支持,欢迎你们继续对我们的工作提出宝贵意见和建议。



珠海市商务局

2021年6月9日


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